Tangerina

 

Lembrar as férias no Brasil.
Parece que foi há tanto tempo, mas voltamos em março...
Agarrar-me àquela memória, do conforto do corpo na água, morna, limpa, linda.
Da areia fininha nas mãos da pequena, pulando ondas pela primeira vez, sem medo da infinitude do mar.

E de todo o amor nem é bom falar, que tenho as malas aqui tão perto...

Continuamos na saga por uma alimentação mais saudável e para o lanche de hoje preparamos um dos pratos favoritos dela: panquecas, dessa vez sem glúten e sem lactose.

Para a massa:
1 ovo
Meia chávena de leite sem lactose (usamos o da Mimosa)
5 colheres (sopa) de farinha de arroz
1 colher (chá de açúcar mascavado)

Bater tudo na varinha mágica, aquecer uma frigideira antiaderente com manteiga (usamos a ghee) et voilà :) é só ir despejando a massa com uma concha ou meia, dependendo do diâmetro da frigideira.

Por cima vale o que houver em casa, de iogurtes a frutas.
Nós usamos uns figos biológicos, mel, tomilho e um queijo de ovelha curado.
Mas a cobertura preferida desta pequena formiga passa por chocolate negro (80%) e morangos.

As panquecas são a nossa opção mais prática e versátil dos finais de semana...do pequeno-almoço ao lanche, são sempre bem-vindas :)

Bom final de semana!

Impossível não se apaixonar perdidamente por esta cidade linda.

Estas fotos foram feitas num daqueles dias, em que passar pela Ponte Dom Luís é refrescante e não uma sentença de cama e nariz entupido.
Alguém aí em cima devolve o verão ao Porto, please! :(

Summer Light Leaks. Brasil 2015 <3

Nesses dias cinzentos de verão, volto no tempo e lembro que mesmo o cinza mais cinzento era lindo de se ver debaixo do mar. Numa felicidade vertical de 25 graus, onde o vento soprava mais frio que a água, no vai e vem das ondas.

Para quem tem um verão ensolarado e quentinho deixo aqui uns light leaks muito cool para edição em Photoshop :)

Começar a semana assim: chá e as bolachas waffles biológicas da nature foods, recheadas com um creme de avelã divino <3

Por aqui temos investido numa alimentação mais saudável, produtos biológicos certificados e legumes da horta.
Refrigerantes e sumos industrializados não são bem-vindos desde que a Maria Clara nasceu e cada vez mais procuramos fugir aos agrotóxicos (mesmo correndo o risco de encontrar bichinhos na maçã, eca!) e a todos aqueles ingredientes que não sabemos nem ler direito.

Afinal, nós somos aquilo o que sabemos que comemos.

Boa semana!

Ficar em casa. Assistir o sol se pôr, na modéstia do amarelo que cai só.

Nunca conheci um cidadão brasileiro que não gostasse de pão de queijo.
Assim, fumegando na tarde, crocante por fora, macio por dentro.
E na solidão que se faz companheira das horas, há este cheiro de conforto e nostalgia, como uma vontade saciada antes mesmo de ser sentida, saindo do forno, na forma de um delicioso pãozinho...

Depois de muito procurar encontrei, no El Corte Inglès, o melhor pão de queijo congelado.
Chama-se Minas, com 16 pãezinhos prontinhos para ir ao forno até dourar.

Um suco de laranja, calor e estou quase na cozinha da minha vó :)

Boa semana!

Para além de ser um sucesso em Nova York, Holanda, Espanha e França, a Meia.duzia já faz parte da lista de produtos usados pela super estrela Michelin George Mendes e propõe vender Portugal e seus sabores ao mundo, em bisnagas. São ingredientes selecionados de modo a causar um experiência degustativa única, com o melhor que a natureza oferece, com um design bonito e elegante.

O Little Big Porto tem colaborado com a Meia.duzia nos lançamentos dos seus novos sabores.
Geralmente fotografamos os nossos little big a deliciarem-se com as  compotas, mas dessa vez fomos surpreendidos com uma proposta muito mais primaveril: mel em bisnagas, com especiarias e outros ingredientes que transformam o sabor do mel numa nova experiência, ideal para ter em casa ou presentear alguém especial :)

No jardim dos avós da Maria Clara cada gesto de amor tem uma cor <3

O que você fez para ser tão pretinha?- pergunta um coelho muito branquinho que tenta fazer de tudo para ficar pretinho como aquela menina bonita de laço de fita, que ele tanto admira.

O livro, de Ana Maria Machado, conta de forma divertida a história de uma menina negra e de um coelho apaixonado pelo seu tom de pele, abordando a questão racial de uma forma leve e linda.

A pequena disse que queria ter um cabelo igual ao da menina bonita do laço de fita.
E eu lá tentei explicar que cada um tem o seu cabelo e...- interrompeu-me logo: eu gosto do meu cabelo, mas queria ter umas trancinhas lindas, como as dela...tu fazes, mamã? Muitas?

Enquanto eu trançava os fios da minha filha pensava comigo mesma: como é que transformamos as nossas crianças, tão abertas e doces, em adultos tão fechados e preconceituosos...?

Eu tenho uma relação de amor...platônico com o sol.
Dizem que faz mal à pele, mas faz tão bem ao coração...

Tento ter o maior cuidado possível, por isso acabo sempre ficando mais branquinha, o que eleva o contraste dos vasinhos e manchinhas com a  pele.

Resolvi experimentar o Airbrush Legs e gostei bastante do resultado.
O prroduto tem o preço de 14 euros já com o frete incluído e pode ser comprado online.

O produto clama ser uma make up para as pernas, com um acabamento mate e cobertura de vasos e machas. Diz que não mancha na roupa e vem disponível em três tons: light/medium/dark.

PROS
De facto, funciona mesmo como uma make. É como se estivéssemos passando uma base na pele.
A textura é fina, mate, com um acabamento aveludado e um toque de cor. Não mancha a roupa, nem a pele e a aplicação é bastante fácil. A durabilidade do produto após a aplicação é bastante longa.
Não é testado em animais.

CONS
Como qualquer make de textura fina, esse produto não cobre totalmente os vasinhos e manchas. Ele apenas disfarça muito bem e deixa a pele com o um ar muito bonito.
A aplicação, embora fácil tem de ser rápida pois o produto seca muito rapidamente.
Contém nos ingredientes alguns extratos conhecidos como irritantes à pele.

Apesar de já ter um toque de cor discreto, tenho usado esse produto como uma base, aplicando depois o Divine Legs, da Caudalie.

Bons dias de sol!