É difícil competir com o mercado: são chocolates da Kitty, bolachas do Ruca, iogurtes de não-sei-o-que, cheinhos de açúcar de mais outros ingredientes que eu nem sei o que são...
A meu favor tenho apenas a melhor companhia do mundo na cozinha: ela bate, mistura, mexe tudo com cuidado. Vai lambendo as colheres e tudo o que leva chocolate, com aquela doçura infantil <3
Hoje fizemos um brigadeiro de puro cacau e em vez de pepitas de chocolate, rebolamos o brigadeiro em sementes de chia, pevides de abóbora, amêndoas, sementes de sésamo e aveia.
Usamos um leite condensado com zero gordura, feito com leite artesanal e assim fico um pouco mais consciente daquilo que vamos comendo por aqui.
E vocês, já pararam para ler os ingredientes dos produtos que consomem?
Beijinhos e bom final de semana!
